Pesquisa de Química!

Ultimamente estou sem tempo para postar, pois o curso está muito corrido, é pesquisa, seminário, prova, lista de exercícios, ufa.... e eu ainda trabalho o dia inteiro.
Hoje temos que postar uma pesquisa de química sobre funções inorgânicas do cotidiano e ainda estou terminando, pois como é em grupo, falta os outros integrantes enviar.
Mas a minha parte já está pronta, então vou postar aqui um pedaço que achei interessante.

Ácidos são substâncias que em meio aquoso sofrem ionização liberando cátion H¹⁺.

Este tipo de função química está presente no nosso cotidiano de diversas maneiras e grau de acidez, que assim como as bases é medido em PH. Os valores de PH acima de 7 são referentes as substâncias de caráter básico.

O ácido cítrico (C₆H₈O₇) presente em frutas cítricas, como laranja, acerola e o limão, tem um PH em torno de 2 a 3, o que o classifica como um ácido orgânico fraco já o ácido sulfúrico (H₂SO₄), um ácido mineral forte, utilizado em bateria de carros é altamente corrosivo.

Grande parte do ácido cítrico comercializado é obtido através do processo de fermentação do açúcar por fungos Aspergillus Níger. Sua utilização está direcionada na indústria alimentícia.

Já o ácido sulfúrico ou sulfato de hidrogênio (H₂SO₄) é a substância mais utilizada na indústria, está presente na fabricação de fertilizantes, em indústrias petroquímicas, de papel, de corantes e nas baterias de automóveis (baterias de chumbo).

O ácido sulfúrico possui ponto de fusão igual a 10,5ºC e ponto de ebulição em 338ºC e é um líquido incolor, oleoso, pouco volátil, bastante denso e muito solúvel em água.

Formula Estrutural do (H2SO4)

 A matéria prima para obtenção do ácido sulfúrico é o enxofre, oxigênio e a água. O processo industrial mais utilizado é o processo de contato. Neste processo, basicamente ocorre a seguintes etapas:

·               Obtenção do dióxido de enxofre (SO₂) pelo processo de combustão do enxofre;

S_(s) + O_2(g) - - - - - - - - SO_2(g)

·               Conversão catalítica do dióxido de enxofre a trióxido de enxofre (SO₃);

2SO_2(s) + O_2(g) - - - - - - - - 2SO_3(g)

·               Absorção do trióxido de enxofre;

SO_3(s) + H₂ O_(g) - - - - - - - - H₂SO_4(g)

Nesta pesquisa ainda citei algumas coisas sobre o sal de cozinha que é obtido de uma forma muito curiosa. Você sabe de onde vem o sal de cozinha?

Fiz essa pergunta para um recém formado no ensino médio e ele me respondeu que vem das geleiras. Será isso verdade? Quer dizer que o gelo dos pólo é salgado? O fato do gelo ser branco tem haver com o sal? O que deveria ser feito com esse estudante?

"Questione, descubra, Mude. O conhecimento é irresistível."